7月1日起,美國(guó)西雅圖將全面禁止餐飲業(yè)者提供塑料吸管及塑料刀叉,鼓勵(lì)改用可重復(fù)使用的餐具或可堆肥塑料制品。
據(jù)統(tǒng)計(jì),西雅圖市內(nèi)領(lǐng)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲業(yè)者約有5000家,這波限塑措施預(yù)計(jì)將帶來重大影響。西雅圖公共事業(yè)委員會(huì)公告指出,違規(guī)業(yè)者將面臨250美元罰款。
西雅圖公共事業(yè)委員會(huì)浪費(fèi)避免及產(chǎn)品管理部策略顧問杰克森表示,從7月1日起,餐飲業(yè)者就不得再提供塑料吸管、塑料刀叉等餐具給消費(fèi)者,應(yīng)該改用可堆肥塑料制品,也提供可重復(fù)使用的餐具或盡量避用吸管。
西雅圖公共事業(yè)委員會(huì)主委哈拉表示,全球海洋都面臨塑料污染的嚴(yán)重危機(jī),“西雅圖身為開路先鋒,為美國(guó)其他城市樹立榜樣,定禁用吸管規(guī)定,個(gè)人深感為榮”。
哈拉進(jìn)一步表示,明年的目標(biāo)是讓全體餐廳業(yè)者、食物餐車攤販以及外燴業(yè)者也都避免繼續(xù)使用塑料餐具,改用可堆肥塑料制品。據(jù)悉,雖然餐飲業(yè)者被禁提供塑料餐具與吸管,但消費(fèi)者在西雅圖各地超市與零售店,還是買得到這些商品。
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