全球最大的幾家釀酒商——包括位于比利時的英博百威集團（Anheuser-Busch InBev）、美國的摩森康勝（Molson Coors）公司和丹麥的嘉士伯（Carlsberg）——正在研究“用可持續(xù)材料取代一次性塑料啤酒包裝”的新技術。雖然這項技術主要用于小型試驗，但若該技術被完全采用，將對環(huán)境產(chǎn)生積極影響。

例如，嘉士伯在生產(chǎn)中使用膠水粘合罐頭，該公司稱一旦這種方法被采用，將可以每年減少1200噸塑料，這相當于6000萬個塑料袋所用的塑料量。

現(xiàn)在，啤酒商們已經(jīng)把注意力轉向了用于包裝“六罐裝”啤酒的環(huán)形塑料袋，這很大程度上是因為很多消費者一看到這種塑料環(huán)包裝就會想起海鷗、海龜?shù)人鷦游锉凰芰檄h(huán)勒住或殺死的慘狀。

（“六聽環(huán)”及其對海洋動物的威脅，圖源：網(wǎng)絡）

說到這種塑料環(huán)，就不得不提到連鎖餐館、政府部門限制或完全禁止塑料吸管的舉措。

“‘六聽環(huán)’是導致海洋污染的最大因素嗎？不”，美國鹽水啤酒（SaltWater Brewery）聯(lián)合創(chuàng)始人兼運營主管達斯汀·杰弗斯（Dustin Jeffers）說，“但它是人們每天都會遇到的東西，而且這確實是個問題”。

SaltWater Brewery一直在與墨西哥Entelequia公司合作，制造使用由環(huán)?？山到馍踔量墒秤玫牟牧现瞥傻?ldquo;六聽包裝環(huán)”E6PR（Eco Six Pack Ring）。SaltWater Brewery公司用了一年半時間將E6PR全面用于其所有的啤酒分銷網(wǎng)絡。

（SaltWater啤酒采用環(huán)保“六聽環(huán)”，圖源：《財富》雜志）

E6PR包裝環(huán)現(xiàn)在已經(jīng)被包括非洲、歐洲和澳大利亞啤酒商在內的全球35家啤酒商采用。這種新型包裝能夠確保啤酒包裝環(huán)能在幾個月內完成降解，而非原來的塑料環(huán)那樣需要好幾年。

啤酒商們尚未確定新型包裝環(huán)的供應商或供應模式。去年，科羅娜啤酒成為第一個使用E6PR技術的國際啤酒品牌，同時其競爭對手摩森康勝公司采取了相應的行動——委托其它制造商試行生產(chǎn)可生物降解的包裝環(huán)。

嘉士伯正在與德國供應商合作生產(chǎn)包裝環(huán)、膠水，以及科羅娜啤酒的“互鎖罐”等產(chǎn)品。

（科羅娜啤酒的“互鎖罐”設計，圖源：網(wǎng)絡）

放棄使用塑料吸管和塑料啤酒罐包裝環(huán)可以讓消費者踐行低碳生活，但一些專家認為人們還需要專注于其它方面。

美國的回收率僅僅處于略高于34%的水平，而啤酒玻璃瓶既難運輸又難回收。專家表示，如果啤酒商采用更薄的玻璃制作啤酒瓶，那么這種創(chuàng)新可能比放棄使用塑料環(huán)更有利于環(huán)境保護。

此外，使用可降解包裝環(huán)的一個問題是，消費者可能會因為知道這個環(huán)可以用作肥料而亂扔垃圾。

“創(chuàng)造一種會產(chǎn)生垃圾的產(chǎn)品的想法在我看來是個問題”，非營利環(huán)保組織GreenBlue執(zhí)行董事尼娜·古德里奇（Nina Goodrich）說，“我們需要的是一個更好的系統(tǒng)來激勵垃圾收集和分類”。

（左上：摩森康勝公司產(chǎn)品；右上：嘉士伯啤酒；下圖：百威啤酒，圖源：網(wǎng)絡）

盡管如此，啤酒商的行動應該受到贊揚。嘉士伯正在改變其標簽上的油墨以提高可回收性、在需要塑料的包裝中使用回收材料，并在中國的九家啤酒廠中停止使用煤炭以實現(xiàn)其“零二氧化碳排放”的目標。

今年八月，摩森康勝公司承諾到2025年，其所有包裝都將可重復使用、可回收、可堆肥、或可生物降解。

由于啤酒在不同國家或地區(qū)的包裝形式和包裝習慣不同，像摩森康勝和嘉士伯這樣的國際啤酒商必須為各類市場量身定制不同的解決方案。

“所謂一家消費品公司，你需要不斷測試、學習并滿足交付需求，且要使產(chǎn)品環(huán)?？沙掷m(xù)”，摩森康勝全球企業(yè)責任與酒精政策高級主管金·馬羅塔（Kim Marotta）說。

資料來源：中國包裝網(wǎng).包裝地帶

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